La Locanda al Castello di Sorci, immersa nel verde dell’Alta valle del Tevere, è una realtà in cui storia, cultura, arte e tradizione enogastronomica si combinano in un’atmosfera magica. La Locanda è il ristorante che da quarantacinque anni propone i piatti tipici toscani con la pasta stesa ancora a mano. Le Tagliatelle al sugo, la Ribollita, le Pappardelle al cinghiale, Toscanaccia, Tagliata, Peposo e gli immancabili Cantucci con il Vinsanto a fine pasto, sono alcuni tra i piatti più rappresentativi. Il Castello invece, è la meta per visite guidate e degustazioni vini, una fortezza del XII sec. ancora intatta, suggestiva location per matrimoni ed eventi, dove tra le antiche prigioni e le sale nobiliari sembra aggirarsi lo spettro del grande condottiero del ‘400, Baldaccio Bruni d’Anghiari.
Tipologia
Cucina tradizionale toscana
Indirizzo
Località San Lorenzo, 21
Anghiari, AR
Contatti
+39 335 608 6706
Giorno di chiusura
Lunedì
